Oranžna je postala četrta barva vin. Gre za bela macerirana vina,
narejena s postopki za rdeča, torej s podaljšanim stikom jagodnih kožic z
moštom. V primorskih in sosednjih vinorodnih okoliših v Italiji,
Avstrije in na Hrvaškem je kar nekaj pridelovalcev, ki sodijo med
najbolj uveljavljene na svetovni sceni oranžnih vin. Pridelava oranžnih
vin je praviloma sonaravna, pri nekaterih vinarjih tudi ekološka.
...čin čin... |
...mame vedo kako je treba... |
...gostilna Skaručna... |
-V-
Ni komentarjev:
Objavite komentar