- 2,5 dcl sladke smetane
- 40 g sladkorja
- Vanilijev strok (razpoloviš in izpraskaš semena)
- 3 rumenjake
Smetano malo pokuhaš, ne sme vreti. Potem malo ohladiš, dodaš tri rumenjake. Pečico segreješ na 125 stopinj. Zmes vliješ v posodice in jih daš v večji pekač, v katerega naliješ vodo (sega naj do 2/3 skodelice), daš v pečico in pečeš 25 – 30 min – NE SME BIT TRDO. Vzameš ven in ohladiš, ter postaviš v hladilnik do naslednjega dne. Tik preden postrežeš, vzameš iz hladilnika in karameliziraš.
...vanilijev strok...
...smetana z vanilijevimi semeni...
...looks nice and taste good...
-V-
1 komentar:
sounds so french...it must be good :)
Objavite komentar