nedelja, julij 27, 2008

Ledena Čokolada

Ledena čokolada... načelno nobene znanosti... v velikih lokalih... slaščičarnah je na ceniku... a hkrati moje veliko poletno razočaranje... ker je nikjer nimajo...

Najbolj zanimiv odgovor na moje naročilo, je bil ravno v meni najbolj priljubljeni slaščičarni ZVEZDA... k torte majo res dobre... LEDENE ČOKOLADE PA NIMAMO, KER JE V NJEJ VROČA ČOKOLADA IN VROČO ČOKOLADO IMAMO SAMO POZIMI... LAHKO PA VAM PONUDIM NEKAJ ZELO PODOBNEGA... LEDENO KAVO... Ja tud BMW in Fičo sta čist ista...

Najbl simple narest ledeno čokolado je, da kupiš tetrapak z ledeno čokolado, čokoladen ali vanilijev sladoled in sladko smetano... vzameš kozarc, zliješ notr ledeno čokolado dodaš, kepico ali dve sladoleda in po vrhu stepeno sladko smetano...


Ali pa niti to ne... daš 2 kepice čokoladnega sladoleda, 2 dcl mleka in zmiksaš... po vrhu daš pa stepeno smetano... in mogoče sladki gre... mnjamiiii...

Po vseh možnih razočaranjih in niti ne več želji po njej... pa se mi je nasmehnila sreča... v parku Tivoli kjer je slaščičarna Čolnarna imajo Ledeno Čokolado in dobra je...

Jezerček ob slaščičarni je poln želvic in cvetočih lokvanjev...

sreda, julij 23, 2008

Rakov Škocjan

Med vsem tem prostim časom, ki sem ga imela in ga imam... sm šla tud na izlet z mami in očijem... v Rakov Škocjan... tukej smo bli enkrat k sm bla še čist mejčkena... vse kar se spomnim od takrat je to, da smo hodil po medvedkih... hmm ja... to so skalce obložene z mahom k zgledajo k medvedki k pančkajo...



Med Cerkniškim in Planinskim poljem leži slikovita kraška dolina Rakov Škocjan. Dolina je nastala tako, da sta se združili zatrepna in slepa dolina. To pomeni, da ima ta rečna dolina na eni strani izvire in na drugi odtočni strani ponore - dolina s kraškim dotokom in kraškim odtokom. V zgornjem zatrepnem delu doline, že v udornicah Zelških jam je Mali naravni most, približno 2,5 km nizvodno ob reki Rak pa še Veliki naravni most. Reka Rak izvira iz Zelških jam oz. iz udornic, ki so nastale po zrušitvi jamskega stropa. Rakov Škocjan je od leta 1949 zavarovan kot krajinski park in skozenj vodi z izobraževalnimi tablami zelo lepo označena naravoslovna učna pot - žal samo v slovenskem jeziku. Dolina je dobila ime po cerkvi sv. Kancijana, katere ostaline so pri Velikem naravnem mostu.




-V-

Moji prvi piškoti...

Sm bla sama doma... no ne čist sama... mami pa oči sta šla na Triglav... men je blo pa mal dolgčas pa sm se spravla prelistat mojo najljubšo knjigo z naslovom ZLATA KNJIGA - Čokolada... v njej je poleg vse zgodovine o čokoladi še miljaužnt receptov v zvezi s čokolado... ja kuharska knjiga je... in jest sm prvič v življenju spekla piškote...


In ker me brat vedno okrega, zakaj ne dam nikol nobenga recepta na blog... (mogoče da ne bi zasenčla njegovga :-) Češpov njok) bom zdej še to naredila... ne smem pozabt napisat, da je moj brat moja kuharska wikipedija...

Sestavine:
- 150 g bele moke
- 75 g koruzne moke
- ščepec soli
- 180 g masla
- 50 g sladkorja v prahu
- 1 vanilijev sladkor
- 60 g jedilne čokolade

Vse skupi vržeš v multipraktik... na pekač položiš peki papir... z žličko nanj narediš kupčke iz mase in v pečici na 180 °C pečeš 15 minut... počakaš da se ohladi... med tem stališ čokolado... daš v vrečko, ki ji mini vogal odrežež in poljubno stiskaš po piškotkih...

Sao bi zaključu z: počakaš da se vse skupaj ohladi oziroma tako dolgo, kolikor ti uspe se upirati takšni skušnjavi...

-V-

Pula, Premantura, Kamenjak...

Sm se mal potepala... poletje in morje...

...ponavadi sem tak čas preživela v Izoli... z mojo Danielco... in kljub obupni hrani... umazani vodi... priznam... ju bom pogrešala... res da bom ušla za kak vikend pogledat mojo bando na obalo... kar pa še zdaleč ne bo kot je bila najina Izola...


...zato sem za en teden ušla... ušla v divjino... na Kamenjak... kjer se kljub množičnemu turizmu, še vedno najde osamljen prostorček, za parkirat brisačko na skalco in sprostit možgančke... res je da se ti lahko zgodi, da pride kak čeh in se ti parkira malo manj kot na tvojo brisačko pa še poje tvoj sendvič... pa dobr...


Kamenjak, ta razbrazdani polotok (9,5 km širok, 1,5 km) je v naravnem smislu najbolj izrazita značilnost Premanture. Saj s svojimi številnimi zalivi, rti, skritimi kotički in plažami ter z nenaseljenim otočki izgleda natanko kot sočna eksotika nekje ob ekvatorju. Gotovo je ravno zaradi tega tudi dobil ime "Evropski karibi".
Poseben je zaradi svoje razčlenjene 30 km dolge obale, zaradi številnih peščenih in kamnitih plaž, zaradi privlačne podvodne jame Golimbere (Kolumbarice), ki leži na njegovem skrajnem južnem delu.

No morm povedat še to, da sva šla v šotor z vso možno opremo za kampiranje... in k vedno najdeš ogromn stvari k bi jih imel sabo, se tud prostor v avtomobilu znatno manjša...



...zato sva namesto ornk roštilja, pa oglja pa papirja... kupla eno zadevo od ALU-FIX grill, k je za 1-kratno uporabo... in morm priznat, da tist k se je to spomnu je res car... k če najdeš še dobrga mesarja mislm, da ma dobr meso... si zmagu... čevapi so bli fenomenalni...

Jaja... res je mejčken tale roštilj...
...sam če daš tele paprike stran lahko brez kej 15 čevapov na enkrat spečeš...

-V-


torek, julij 01, 2008

Terme Olimia - Termalni Park Aqualuna

Enkrat sem že omenla se mi zdi, da razumem prekmurce da hodijo v terme... pa še pol štajrske... k do morja majo res kr daleč...

Kljub vsemu pa ne razumem ljudi, k jim je fajn se gužvat v vseh teh bazenih... gužva je taka, da tud koraka ne moreš naredit, kaj šele da bi enkrat zamahnu in zaplaval... na toboganih itak taka gužva, da te že pogled nanj mine...

Tale rumenček je Kamikaze... je odprt samo parkrat na dan...

Najpomembnejša stvar pa je WC... ga ne najdeš... no vsaj ne hitr... sicer jih majo in to kr velik ampak kr mal skrite... kar zna bit mogoče problem... ko si v vodi te mogoče tud mal večkrat lulat, k ti pritisk stisne mehur... al pa kej tazga ne vem... in ker se mogoče marsikomu ne da full daleč hodit, se raje polula v bazen... kar pa za ostale ni najbolj prijetno...


Majo pa tud eno full super zadevco... za otročke je itak super vse kr je drugač... in v morju se hitr naveličaš kamčnkov, k je vse kar je drugač, da so eni okrogli, drugi jajčasti, tretji bolj kvadratni eni pa celo pikajo kaj hujšga... majo bazenček k se mu reče Aqua Jungle...

Norooo... še men je bil všeč...

Notr pa valovito kačo, krokodila, želvo, toboganček slončka, otok opic, koča s toboganom, palme s špricajočimi kokosi in bananami, mango in melona pa te zalijeta z vodo... bazenček ma super temperaturce nekih 27°C, tko da se lahko tudi mamice brezskrbno namakajo za očkote pa so čudoviti ležalniki z dežnikom kjer lahko v senčki srka pivo...


Joooj, bi skor pozabla... no v bistvu sem pozabla in bom zdej dopolnila... majo pa en supeeeer bazen, tud za mal večje otročke, kokr sem jest... k na vsako polno uro šibajo valovi, levo, desno... in morš kr fajn pomahat, da z glavo vsaj prbližn ostaneš nad gladinco...


-V-